Lime-champagne cupcake med maräng frosting

Från när jag var fem år gammal försökte jag varje vinter att återskapa en Isslott som jag skulle bo i. Därför associeras vinter för mig med just en Isslott.

Jag tog på mig ansvaret och bestämde mig att återskapa en Isslott från mina barnfantasier. Isslotten är handgjort av sockerpastan och droppar av sockerlag. Cupcake botten är gjort på champagne och lime för att bringa fram känslan av den fräscha vinterluften. Annars så är det en vanlig traditionell cupcake med vanilj yoghurt i botten för den saftiga och runda smaken. Cupcake är fylld med vitchoklad. Frostingen är gjort på maräng med lite smak av lime

Tävlingsbidraget insänt av:

Irina Safarova

1 Stjärna2 Stjärna3 Stjärna4 Stjärna5 Stjärna 9Röster medel: 4,11 av 5
Loading...
Share on Tumblr